Vino Rosso

• Uve: 90% Sangiovese - 10% Merlot
• Gradazione Alcolica: 13,5°
• Fermentazione: 9gg cemento
• Stabilizzazione: 4 mesi acciaio
• Affinamento: in bottiglia

Vino rosso pieno e compatto con lievi riflessi porpora. Al naso si presenta con evidenti note eteree e fruttate di viola, prugna, sottobosco e felce. La sensazione pseudo calorica è predominante, buona la struttura e  il tannino è di buona fattura e con qualche ruvidità ancora da smussare. Si consiglia aprire la bottiglia 30 minuti prima della degustazione e di gustarlo ad una temperatura ci 18-20° in abbinamento di carni alla griglia o stufati.

• Uve :   75% Sangiovese - 15% Merlot - 7% Cabernet Franc - 3% Syrah
• Gradazione alcolica: 13°
• Fermentazione:  cemento
• Stabilizzazione: acciaio
• Affinamento: in bottiglia

Il vino si veste di un bel rosso con sfumature porpora sul bordo, di grande trasparenza. Naso piacevole con sentori di frutta rossa  come visciola, fragolina di bosco, grafite e note eteree. In bocca entra caldo e fresco, con buona struttura dominata da un tannino vigoroso ma di buona qualità. Sufficientemente  persistente con finale leggermente amaricante. Si consiglia di aprire la bottiglia mezzora prima e di degustarlo a 17-20°C in abbinamento a una bella grigliata mista di carni del cortile.