- Uve: 20% Vermentino – 20% Chardonnay – 50% Trebbiano – 10% Malvasia
- Gradazione alcolica: 12.5°
- Fermentazione: acciaio 8gg
- Seconda Fermentazione: acciaio 3 mesi
- Affinamento: bottiglia
SCHEDA TECNICA
Vino giallo paglierino, con riflessi verdognoli.
Al naso evidenzia note di fiori di campo e mela verde.
Al palato rilascia frescezza e chiude con un finale piuttosto ammandorlato.
Si consiglia di degustarlo a 6-8°C come aperitivo, oppure in abbinamento a pizza oppure ad zuppe di pesci di lago o con una frittura mista.
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