Chianti DOCG 2013

//Chianti DOCG 2013

Chianti DOCG 2013

  • Uve: 90% Sangiovese – 10% Merlot
  • Gradazione Alcolica: 13,5°
  • Fermentazione: 9gg cemento
  • Stabilizzazione: 4 mesi acciaio
  • Affinamento: in bottiglia

SCHEDA TECNICA

Vino rosso pieno e compatto con lievi riflessi porpora. Al naso si presenta con evidenti note eteree e fruttate di viola, prugna, sottobosco e felce. La sensazione pseudo calorica è predominante, buona la struttura e  il tannino è di buona fattura e con qualche ruvidità ancora da smussare.
Si consiglia aprire la bottiglia 30 minuti prima della degustazione e di gustarlo ad una temperatura ci 18-20° in abbinamento di carni alla griglia o stufati.

Categoria:

Descrizione

Vino rosso pieno e compatto con lievi riflessi porpora. Al naso si presenta con evidenti note eteree e fruttate di viola, prugna, sottobosco e felce. La sensazione pseudo calorica è predominante, buona la struttura e  il tannino è di buona fattura e con qualche ruvidità ancora da smussare.
Si consiglia aprire la bottiglia 30 minuti prima della degustazione e di gustarlo ad una temperatura ci 18-20° in abbinamento di carni alla griglia o stufati.

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